Гуаниан Репорт Нетворк је 1. објавила „Дубинско истраживање о тренутној ситуацији кинеске индустрије интелигентних робота и извештај о прогнозама о перспективама развоја (2023-2029)“, у којем је спроведена дубинска анализа и предвиђање домаћих интелигентни роботи укључујући роботе за доставу хране.
Робот за доставу хране је важна покретачка снага у угоститељској индустрији. Његова главна функција је да заврши посао у ресторану као робот конобар. Кроз интеграцију кључних технологија као што су аутономно кретање, перцепција животне средине, шасија, препознавање гласа, паметни чипови и заказивање на више машина, може се слободно кретати. , колаборативно деловање и свеобухватна перцепција нових развојних способности. Развој и примена угоститељских робота може се поделити у четири фазе. Тренутно је ушао у четврту фазу – фазу избијања: водећи угоститељски брендови као што су Хаидилао, Куањуде и Грандма'с су почели да користе роботе за доставу хране у великим размерама, а екологија индустријског ланца се постепено побољшава. Епидемија је убрзала стопу продора угоститељских робота. Индустрија је ушла у фазу брзог развоја.
Према извештају, индустрија робота за испоруку хране слабо је погођена економским циклусом и има карактеристике „ниског ризика и високог приноса“. За угоститељску индустрију и предузећа, роботи имају три аспекта вредности на основу сопствених карактеристика. Један је да се роботи ослањају на сопствена имена и упадљив изглед, што може донети огроман промет; други је да купцима могу пружити висококвалитетно искуство услуге захваљујући практичним функцијама као што су достава хране и затварање, као и интеракција између људи и рачунара; трећи је Може побољшати ефикасност и смањити трошкове.
У извештају је истакнуто да се у протекле три године, због утицаја епидемије, међу различитим методама услуга издваја „бесконтактна услуга“, а потражња за роботима за доставу хране у друштву је повећана. Роботи за доставу хране такође могу омогућити разним угоститељским компанијама да „смање трошкове и повећају ефикасност“. Сврха је да се пронађе друга крива раста, а процењује се да ће продаја робота за доставу хране достићи 60,000 до 70,000 јединица у 2023. Узимајући податке о раду једне продавнице објављене од стране компаније Кингланг Интеллигент, водеће компаније угоститељских робота, као референца: током новогодишњих празника, просечна испорука у једној продавници је 150 пута дневно, а испоручује се више од 300 тацни, а највећи обим испоруке у једном дневно достиже 480 тацни, што је близу 400 столова. Купци могу уживати у бесконтактној испоруци са више мира. Судећи по ефекту апликације, робот за доставу хране је значајно унапредио ефикасност рада ресторана, а смањењем оптерећења конобара помоћи ће ресторану да унапреди искуство услуге и задовољи потребе младих људи у новој ери.
Савремени млади људи су веома спремни да прихватају нове ствари, посебно за разне високотехнолошке производе. Како повезати ове преференције са угоститељском индустријом и користити роботе са стварном комерцијалном вредношћу и радним капацитетом, кључно је за угоститељске компаније да наставе да се развијају и шире свој тржишни удео. важан пут.